6月27日,蒙牛乳业(马鞍山)有限公司质量高级主管袁成义一行向市质检所赠送 “心系企业排忧解难,助推乳业创新发展” 的锦旗以及感谢信,感谢市质检所在巴氏杀菌乳活性物质检测方面的高效技术支撑。市局副局长方强,市质检所所长姚成虎及相关部门负责人出席会议。
随着生活水平的提高,消费者对鲜奶的需求已从“基础营养供给”向“鲜活营养留存”的深层需求转变。在低温鲜奶领域,随着巴氏杀菌技术的广泛应用,如何有效保留免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性物质,成为行业突破的关键。然而,活性物质检测对设备精密度、人员专业性等要求高,具备检测能力的机构稀缺且检测技术标准尚未普及。市质检所在得知蒙牛乳业在活性物质检测渠道缺失的困境时,迅速组成专业技术团队,全程参与检测过程优化和方法验证,确保活性物质检测数据的准确性与可靠性,成为全国第四家、安徽省首家具备巴氏杀菌乳活性物质检测能力的检测机构。
方强副局长就坚持开门教育征求了企业意见,对市质检所求实创新的服务意识表示肯定,鼓励市质检所持续深挖服务潜能,发挥技术优势,以卓越的专业技术能力和“马上办”的服务精神,全力助推企业高质量发展,为优化营商环境贡献市场监管人的智慧和力量。
